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零售变革之后,13种零售模式出现

邓学君
2017-08-16 · 10:40
[ 亿欧导读 ] 研究新零售不是仅仅有一个文字概念,无论是马云的新零售或者是京东提出的零售革命,其归根结底应该掌握零售业态具体有哪些?经过几次零售革命,目前中国零售业态主要有13钟模式存在和演进。
新零售,阿里,京东,超市

文章来源于:邓学君,图片来自“123rf.com.cn”

13种零售模式,所面临的难题与机遇各不相同,所以仅以阿里京东定义的新零售来重塑和活化自己的生意活路,难免会找不到北,何况阿里与京东各自表述的新零售,在路径甚至本质上也是大相径庭的。

线上线下新零售的话题文章和活动很多,多数情况是围绕着阿里新零售和京东的零售革命概念来展开的。

零售巨头们的动向,当然会对行业发展带来巨大的影响。但中国的零售业是个形态复杂的大产业,除巨头外,其他的零售业态在中国10万亿之多的零售规模中依然占着大多数。由此,在探究新零售时,最好还是先摸排清楚,我们现存的零售业态到底都有哪些种,如此,在研究零售未来可能的演进时,方能与自己所处业态的实际作更具实效性的结合。

零售业的演进,来源于零售供给侧与客户需求侧的动态变化。供给侧追求的是高速率、高货量的卖货和可持续赚钱,需求侧追求的是便利和个性化满足等体验。

就是这个供给侧和需求侧的动态演变,导致了几个大波次的零售革命,并形成了现有的显性与不显性的13种业态表现。

中国的零售始于定期式的集贸市场,之后不受日期约束的琳琅满目的百货商场革了集贸市场的命(第一波)。

正当全国每地每县都有个地标式的百货大楼热商圈的时候,超市突然杀出,凭随心随意自选的方便模式,革了靠售货员站在柜台后拿货、推荐货服务的百货商场的命(第二波)。

正当超市成为新商圈风景的时候,家电、化妆品、户外箱包、家居、食饮烘焙等量级消费品类以至于大品牌等,看准了消费者精准需求分化的商机,纷纷另起炉灶,干起了品类或品牌连锁经营,分割了大型超市的流水,亦无异于一场零售的革命(第三波)。

而同时便利需求的发展,生活便利连锁超市也雨后春笋般发展起来,这个同上面的品类和品牌连锁一样,联手抢了超市的流水,并同时对大量一直存在的夫妻小卖部予以了挤压,对小卖部来讲,也不啻于一种革命。

移动互联、电子支付、物联网的异军突起和持续技术深化,使中国的零售业发生了一波具划时代意义的大变革,且这波始于“电商”标签的零售革命,对零售商业模式的解构与重构也才刚开始,由此指向线下线上融合新零售的概念出炉,也就成了必然。

至此,经由这几波的零售变革,中国零售业的图景业已清晰地呈现出来,并以分布于线下线上的13种模式存在和演进着。

1、品牌大卖场GMS(GeneralMerchandise Store)

本质是大型的综合超市,一二线城市市场为主。

2、百货商场

不属于超市模式,是多种商店的综合体,包括不同的店与专柜等。主要分布于一二三线城市市场。

3、大型超市

有别于品类繁多庞杂的品牌大卖场,以生鲜食品、日用杂品为主。

4、连锁门店

各类基于品类或品牌的连锁专卖店;有专卖性质的连锁店(香烟等)。

5、连锁便利店

社区生活便利连锁

6、夫妻店

散布于社区内外的食杂烟酒茶小卖部,便利连锁整合的潜在对象。

7、网商

网上商城、网上店铺、网络无店铺直销

8、社群销售

线下社群,线上社群,是零售碎片化的一支生力军。

9、电视购物、车载收音机、广告购物、电话购物、目录购物

电视购物近年持续增长中,恐怕是多数人意识不到的。电话购物大多人认为已经没有市场,但我去厦门一家电话卖茶叶的公司看到600多人的电话行销团队,还是吓了一大跳,毕竟中国太大了!

10、传销

这是个非法的销售形态,区别于社群,但各种传销组织每年“消掉”的商品量级是忽略不掉的,从日用品到国际旅游无所不包。

11、自动售货机、无人售货商店

这个无疑已是当下零售发展被关注的热点。自动售货机和无人售货商店,未来都会细分化,我在河北邢台看到的“成人用品无人商店”即是其一,但马云所着手的无人售货商店,本质是智能商店,这个我会另外写一篇解析。

12、企业直销

经由公共关系、电商、电话、线下、社群等方式,企业直销一直存在,既包容在以上各种零售模式中,但整体上又与以上有所不同,所以还是把它单列出来。

13、C2M零售

这个大体上是企业直销的一种模式,但又与常规意义上的直销不同,它是基于外部互联网和企业内部物联网、大数据而大规模为客户提供个性化定制零售服务的一种形态。在这方面做得具有标杆意义的是青岛的红领西服,我认为这种零售模式未来会大行其道,所以我于2015年开始就与红领西服携手作了些推广。

以上13种零售模式,所面临的难题与机遇各不相同,所以仅以阿里和京东定义的新零售来重塑和活化自己的生意活路,难免会找不到北,何况阿里与京东各自表述的新零售,在路径甚至本质上也是大相径庭的。

上面有提及,即零售生意的活化,实是对供给侧和需求侧变化的把握,照顾好多卖货与需求侧个性化需求的平衡,执准了这条原则,其他的一切的都只成了达成这个平衡的技术手段而已,无论是“笨重”的舒适的体验式场所及设施配备,还是那高玄的智能技术。

本文经授权发布,版权归原作者所有;内容为作者独立观点,不代表亿欧立场。如需转载请联系原作者。

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