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几经波折,网易丁磊的“丁家猪”终于要“出栏”了

Monkey·D·Luffy
2016-09-30 · 16:48
[ 亿欧导读 ] 9月30日,有媒体报道称,网易CEO丁磊透露,目前仅在网易内部食堂供应的“丁家猪”,不久将上市,数量约2万头。纵观丁磊的养猪史,几经波折,而“首富养猪”又会给人带来怎样的思考?
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作者:Monkey·D·Luffy

9月30日,有媒体报道称,网易CEO丁磊在9月29日回电子科技大学参加校庆活动时透露,目前仅在网易内部食堂供应的“丁家猪”,不久将上市,数量约2万头。如若属实,意味着几经波折的“丁家猪”终于要“出栏”了。

起因:一盘猪血引发的“历史性时刻”

丁磊的养猪计划,可以追溯到8年前。

2008年4月,丁磊受邀参加某活动,会后主办方一位领导请丁磊吃火锅,是当时重庆名气最大的一家火锅店。五六个人吃得正热火朝天,上来一盘猪血,丁磊看到猪血完全不像正常的那种暗红,就问服务员,猪血怎么会这样?服务员说,没问题,我们这儿猪血都是这样的,说完全部全倒进了锅里。但是丁磊坚持认为,猪血肯定不对,需要换锅底,最后在他的坚持之下,店家给换了。而从猪血上桌直到宴终人散,后来一桌人聊的全是食品安全的话题。于是“我们网易要做农业”这一“历史性时刻”诞生了!

2009年2月,网易CEO丁磊在广东省人大会议上表达了养猪的想法,称要探索一种全新模式,“吃到这种猪肉的人只要上网,就可以看到养猪的全过程”,福利养猪,既保证企业赢利,还提供安全、品优、健康和美味的猪肉。丁磊还称这“不是玩玩,是事业”,轰动一时。

发展:“养猪三人组”的成立

此后,网易农业事业部成立,丁磊、毛山、周炯组成了“养猪三人组”。毛山和丁磊是奉化中学高中同学,做过修理民航客机的工程师,为了养出生态、安全的猪,他花了两年时间专门研究养猪。周炯原来是南方都市报的记者,有传吃火锅事件,周炯也在场。

“三人组”去了国内外多个地方考察猪肉和生态养猪之道。2009年,去日本鹿儿岛考察当地的鹿儿岛黑猪;2010年秋天,在西班牙考察著名的伊比利亚黑蹄猪。还有国内排名靠前的大型养猪场和猪肉加工企业以及多个当地土猪品种,如太湖猪、金华两头乌等。此外“三人组”还去过美国、德国、荷兰和丹麦等其他养猪强国。

三年过去了,仍未见到一头网易养的猪的影子,人们开始质疑。毛山对媒体表示一直在选址,为了选址他们颇费苦心,光是浙江境内就先后看过48个地方,安吉就有二十几块地。然后开始领着不同专业的专家去看,有卫生防疫的,有地下勘探的,有猪场管理的去调研。

终于在2011年3月,网易对外宣布,养猪场将落户浙江省湖州市安吉县。

波折:“三人组”分道扬镳

时间来到2013年,“丁家猪”还未问世,反而迎来了一场官司。浙江省地矿勘察院状告网易说,他们受网易委托,为养猪场项目选址打了口深水井,结果网易拖欠70万元勘察费。在接下来的庭审过程中,网易法务在答辩中声称网易没养猪,是浙江味央科技有限公司在养猪。而浙江味央科技有限公司的法定代表人正是毛山,毛山的行为不能代表网易,并再次表示网易是一家网络公司,不从事任何的农业开发、生产和经营,也没有设立农业部或者是农业事业部这样的部门。

此后,毛山和周炯离职。毛山给出的公开信道出了其离开网易养猪团队前前后后的深层次原因,对于打井纠纷,不发表任何言论,尊重事实,尊重法律。毛山还表示,他和原来的“丁家猪”团队部分成员已经另起炉灶,新组建了养猪团队。而网易给出的解释是“想找到更专业的养猪人才,而他们不合适”。

质疑:“圈地疑云”

网易宣布进军养猪业以来,关于网易借养猪圈地的质疑就未停止过,因为安吉当地给网易提供的用于养猪的土地几乎是免费使用。根据网易2011年时的规划,投资3亿元,在两三年内建成占地1200亩的现代养猪场,其中一期工程计划投资4000万元打造猪舍,养殖规模在6000-10000头。

网易公司通过官方声明称,目前养猪场内养殖了400多头猪,数量较少的原因是“养猪项目还在测试阶段,为保证效果对养殖规模进行了有意识的控制”。首批猪肉年底出栏,100头左右,只供内部。

对于“圈地”说法,安吉经济开发区管委会相关负责人称网易养猪场的地虽然是免费拿的,但是这块土地离县城直线距离有15公里,“等那里土地升值,不知何年何月”。网易也明确表示养猪场土地肯定不会改做他用,而且地面上已经建设有猪舍,目前已经有4500头猪的入住规模,养殖了400多头猪,喂料系统、污水处理等技术测试结果令人满意。

插曲:丁磊做东,互联网大佬共鉴自养猪肉

2015年12月,世界互联网大会期间,联想集团董事长兼CEO杨元庆在微博上晒出一张互联网大佬乌镇小店喝酒合影。百度董事长李彦宏、腾讯董事长马化腾、搜狐董事局主席兼CEO张朝阳、网易CEO丁磊、新浪总裁兼CEO曹国伟、携程CEO梁建章等齐聚一桌。丁磊请众大佬品尝自家养的猪肉。

广大网友纷纷发问:“丁总的猪肉好吃不?”新浪董事长兼CEO曹国伟也在微博上评论:在听了若干年后终于吃到了丁丁养的猪,俺鸡冻了半天!

突破:养了7年的“丁家猪”终要问世

7年来,网易养猪计划半路夭折的传闻频繁在网上流传,但都一一被“破谣”,“首富养猪”、“一个敲键盘的也懂养猪”的质疑声也从未停止。被问及近况时,丁磊表示:“相比市面上圈养5个月就宰杀的‘速食猪’,丁家猪可是要养10个月,养殖方式也高大上,不仅装了摄像头,猪的身体状况、进食量,甚至尿的臭味都可以通过传感器远程监控。丁家猪计划在近期会有新突破。目前我们配额两万头猪,并做了一个全世界最了不起的猪事业——更高效、更美味、更环保、优定价的猪肉不久便会面向市场。”

思考:丁磊为何要养猪?

丁磊曾表示,养猪一事不是说网易要搞多元化经营,也不是网易的投资,而是从提出来的时候,就想当成一个公益性事业来做。养猪不是为了能从中赚取多少利润,是希望探索出一个可以提高食品安全保障、提供农村工作机会又能全国推行的养猪流程和模式。同时,为解决食品安全问题做一些尝试。

中国是世界上养猪业和猪肉消费大国,国内养猪业的发展直接影响到国家经济和人民生活水平的提高。但在发展过程中还存在诸多问题,与发达国家和地区相比还有较大差距。食品安全事故的频发暴露了国内养殖环节中还存在各种严重的安全隐患。养殖结构和环境、品种选育、饲喂技术、营养供给、疾病控制、抗生素药物添加剂的滥用等等方面都需要妥善解决。与其看“首富养猪”的热闹,不如回归养猪行业自身,做到精细化管理,改善养殖环境、提升饲养水平和营养调配等等,真正通过标准化来解决食品安全问题。

本文经授权发布,版权归原作者所有;内容为作者独立观点,不代表亿欧立场。如需转载请联系原作者。

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