便利蜂宣布成立食品安全委员会
亿欧
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2019-07-03 · 11:10

近日,便利蜂宣布成立食品安全委员会,委员会的责任是建立全面的监管制度,保障便利蜂所生产及销售的食品的安全性。同时,便利蜂宣布在自产热餐中全线使用金龙鱼非转基因大豆油,保障食材质量。

餐饮企业食用油消耗量较大,为节约成本引发的问题不断。2010年,下水道流淌的“地沟油”被曝摇身变成餐桌上的“食用油”。近年来,“口水油”屡禁不绝,再度成为媒体关注的热点。便利蜂表示,除了金龙鱼油外,便利蜂制作热餐的原材料采购自中粮、顺鑫、福成五丰等一流企业的鲜肉、蔬菜;全套热餐生产线购自日本,炒菜使用的蒸汽锅能够保证温度均匀,防止传统炒锅受热不均造成的食品安全隐患。

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