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Jessica

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2018-10-05
王品继续多品牌战略,中餐新品牌享鸭今日开门营业

王品继续多品牌战略,中餐新品牌享鸭今日开门营业

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今日王品集团新创的中式餐饮品牌享鸭,位于台北顶好商圈的首店正式运营。享鸭主打一鸭多吃,以一鸭多吃的樱桃烤鸭为主,搭配跨菜系的中式菜肴。除了单点外,还设计有2人、4人与6人的组合餐,主打家庭与中产阶级上班族小规模聚餐场景。

2018-10-01
「创新的年轮」1986年,经济自由化的起点

「创新的年轮」1986年,经济自由化的起点

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1986年,崔健首次演唱了他的代表作之一的《一无所有》,崔健沙哑的一声吼,不仅奠定了其摇滚乐之父的地位,也使80年代的人们在贫瘠精神生活中生出了对自由的向往。

2018-09-27
智慧餐饮服务商多头并进,看美味不用等如何弯道超车?

智慧餐饮服务商多头并进,看美味不用等如何弯道超车?

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据国家统计局数据,2018年1-8月份,餐饮市场收入3516亿元,增长9.7%,这是自2015年以来,餐饮行业增长速度首次从两位数首次回落至一位数,餐饮行业将进入新的精细化竞争阶段。

2018-09-18
第三届外卖独角兽资本对接会,多个项目签约投资意向

第三届外卖独角兽资本对接会,多个项目签约投资意向

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9月15日,由外卖头条和番茄资本联合主办的第三届中国外卖独角兽资本对接会在京举行,本届会议以“新时代 新外卖”为主题,为各餐饮品类提供资本对接机会。

2018-09-01
“智能商业,餐饮豹变”,第五届中国餐饮大数据应用峰会成功举办

“智能商业,餐饮豹变”,第五届中国餐饮大数据应用峰会成功举办

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​2018年8月31日,由辰智科技携手中国烹饪协会主办,众强餐饮联盟、中国好餐厅、中国连锁连、上海大数据联盟、中关村大数据产业联盟等协办,杨浦科创集团、口碑、饿了么、微信、银联智惠等特别支持

2018-08-30
海底捞今日通过上市聆讯,餐饮行业或将迎来新一波上市潮

海底捞今日通过上市聆讯,餐饮行业或将迎来新一波上市潮

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可以说,在政策、技术、行业发展需求等多方合力下,餐饮行业和资本市场的结合,未来将会更加紧密。随着海底捞顺利登陆港股,餐饮行业或将迎来新一波上市潮,而这一波的上市主角将会是以海底捞为代表的大众化餐饮品牌。

2018-08-15
传海底捞将在9月中下旬香港上市,定价区间90-120亿美元

传海底捞将在9月中下旬香港上市,定价区间90-120亿美元

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8月15日消息,据自媒体“IPO早知道”爆料:海底捞将于8月23日通过港交所聆讯,上市定价区间90亿~120亿美元,相当于2019年预计净利润的22~28倍市盈率,预计正式上市时间在9月中下旬。

2018-08-08
明星餐谋孙灿冰:外卖代运营本身不性感,但想象空间很大

明星餐谋孙灿冰:外卖代运营本身不性感,但想象空间很大

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据公开数据显示,2015年中国互联网餐饮外卖市场规模达到450亿元左右。彼时正是外卖代运营高速发展的阶段,外卖平台纷纷获得巨额融资,但传统餐企面对外卖尚不知所措。

2018-05-30
携手新希望六和,网红“叫个鸭子”计划三年开千店

携手新希望六和,网红“叫个鸭子”计划三年开千店

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近日,叫个鸭子宣布面向全国公开招募合伙人,创始人曲博表示目前叫个鸭子已与知名供应链企业新希望六和达成战略合作,将借助后者的标准化供应链,扩展全国的加盟市场,实现规模化发展。

2018-03-13
咖啡新零售拐点已来,除了星巴克,咖啡还有多种可能!

咖啡新零售拐点已来,除了星巴克,咖啡还有多种可能!

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目前咖啡市场炙手可热。去年12月星巴克的首家海外甄选烘培工坊Roastery在上海开业;认准咖啡外卖市场连咖啡近日也宣布B+轮亿元融资;而来势汹汹的瑞幸咖啡宣布10亿元入局,决心改写咖啡产业布局;而咖啡新零售也悄然起势。

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